消费指数回升 味全 统一 佳格企业股票上涨

消费景气回温，带动食品业产值提升。食品所ITIS昨（22）公布，今年食品业全年产值可达5,969亿元新台币，创下新高，成长率2.44%，成长幅度优于去年。在统一（1216）、味全等大厂持续加码布局台湾后，高达九成以上的业者今年仍将开发新产品。
 

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受惠市况转好，食品业者开发新产品意愿提高，食品类股今年展望乐观，食品类股指数昨日为1163.49，上涨1.35%，居各类股涨幅第二，味全、统一、佳格等指标股同步走扬。味全昨日收盘价为42.5新台币、上涨0.5新台币；统一收盘价为54.9新台币、上涨1.1新台币；佳格收盘85.4新台币、上涨0.9新台币。

食品所ITIS估计，去年食品业产值达5,827亿新台币、年增0.43%，是近10年来新高。去年食品业具健康、便利、愉悦及休闲特质的深度加工食品，包括蔬果、调理食品、糖果、啤酒及可加入咖啡共同调配的乳品，成长幅度较大。

今年第1季台湾食品产业仍受消费低迷影响，但在年节消费旺季刺激食品产业动能，预估今年第1季食品业产值估计为1,382亿新台币、年增2%。

食品所调查食品业者开发新产品的意愿，92%的业者今年仍有开发新产品的意愿，健康与保健食品是开发重点。食品龙头统一持续加码投资台湾市场，在新竹湖口兴建第六座综合食品厂，总投资金额为100亿新台币，资金将分阶段投入，去年底才拿到建厂执照，目前还在建厂基础建设中，最快要到2015年投产，将是结合食品厂、物流中心、观光工厂的大型厂区。

统一指出，未来会持续推出新产品，也会确保既有领导性产品维持市场地位。

味全去年底与与日本最大休闲食品厂商卡乐比（Calbee）合作，在云林设厂生产薯条先生Jagabee休闲食品，在现有乳品、饮料外，跨入新的市场。