大坡池 池上饭包好味道

大坡池面积约28公顷，是一处天然湿地，可供鸟类、鱼虾栖息繁衍。台东池上乡即因位大坡池北而得名。早年居民网捕池中所产的鱼虾，与池上米一起制成香Q软糯的饭包，供给往旅游的客人需要，从此声名大开；如今池中鱼虾虽已不再用来入菜，但池上饭包已成便当业的金字招牌。
 

大坡池原名大陂，又称大埤，位于池上东侧，紧邻海岸山脉锦园河阶崖边，是因池上断层活动而形成的断层池，水源则来自新武吕溪冲积扇末端的伏流。池水向北侧低地流出，成为秀姑峦溪的源头之一。池上」一地名即源自大坡池，早年池上便当里的鱼虾，也是来自大坡池。根据文献记载，日治时期大坡池的面积曾广达55公顷，湖内鱼、虾丰富，遍生荷花、菱角；光复后，还曾以池上垂纶名列台东十景之一。


可惜后来因大坡大排水沟水利设施完成，加上天然淤塞与其他人为因素，使得大坡池池面日益缩减。大坡池为一内陆淡水草泽地，由于天然环境良好，因此动、植物等生态资源十分丰富，各种水生植物与鸟类、蛙类及淡水鱼虾等物种繁多。在台东县政府的规划与整治下，目前大坡池水域面积约有20公顷，周边护岸及湿地也有20公顷左右，设有环湖步道与自行车道，是进行植物观察、赏鸟、垂钓、健行、骑自行车等休闲活动的理想场所。